La recette a besoin de beaucoup de temps de préparation mais le plat est très savoureux . Le temps de préparation est d'environ 3 heures. La recette sert 5-6
Ingrédients : .
< P> 1 volailles
< p > 10 carottes
1 oz de farine
1 pinte de poulet Stock Photos
1 cuillère à soupe de miel
2 cuillères à soupe de moutarde et des cornichons mélangé
10 pommes de terre
< p> 50 gr de margarine
Mode de préparation :
tout d' conjointe une volaille bouillant abord .
Laisser mijoter régulièrement dans l'eau salée pendant environ 1 ½ heures pour enlever l'excédent de graisse et de faciliter la commune . Mettez joints dans une casserole avec des carottes hachées finement . Mélanger la farine 1 oz avec 1 litre de bouillon de volaille , laisser mijoter , en remuant bien jusqu'à épaississement . Ajouter 1 cuillère à soupe de miel , 2 cuillères à soupe de moutarde et cornichons , assaisonner au goût . Verser sur le poulet et les carottes . Garnir avec couche de pommes de terre crues épluchées en fines tranches .
Ensuite, vous devez saison avec la margarine fondue . Cuire au four pendant 1 heure . Profitez !