Makher Taukari est en fait un curry soigneusement préparé avec le poisson
Conditions requises:.
a) Les poissons 750 g b ) poudre de piment rouge, la moitié cuillerée à café c) curcuma, 1 cuillerée à café d) d'huile, 1/4 tasse e) oignon coupé en dés, 1/4 tasse f) ail, 1 cuillère à café g) de piments verts, 2 h) de sel, 1 cuillerée à café I ) tomate, 1
Préparation
Étape 1 Nettoyer et laver le poisson sous l'eau de la morue et de garder dans un bol de côté.
Étape 2: Faire revenir l'oignon dans l'huile et remuer et attendre jusqu'à ce qu'il devienne translucide. Étape 3 Ajouter l'ail et faire revenir jusqu'à ce qu'il devienne brun. Étape 4 Ajouter les épices et remuer et faire frire pendant près de 5 minutes. Étape 5 Ajouter le poisson et les faire frire chaque côté 2 ou 3 minutes. Étape 6 Versez de l'eau juste pour couvrir le poisson. Étape 7 Ajouter les piments verts et les tomates. Étape 8 Appliquer chaleurs moyennes et couvrir la casserole. Étape 9 tee congé pendant 5 minutes ainsi.
prêt à être servi aujourd'hui.
5.
Prawn Curry
Prawn est un poisson très préférée du Bengale. Les gens d'ici ont appris les différents types de préparation avec ce poisson. La popularité de la crevette dans cette région est à côté de Hilsa. Curry de crevettes est un curry très délicieux de crevettes que l'élément principal
Conditions requises:.
a) de crevettes, 500 g b) Pétrole, 2 cuillerée à café c) de clou de girofle, 1 d) de cannelle, 1 «e) de graines de cumin, la moitié cuillerée à café f) Ginger pâte d'ail, la moitié cuillère à café g) Tomates, moyen, 2
h) Oignons, moyennes, 2 I) Les graines de fenouil demi-cuillerée à café j) de Salt k) de la poudre de coriandre l cuillerée à café L) d'eau, m 300 ml) de lait de coco, 100ml n) poudre de chili o) Une pincée de terme
Étape 1 Nettoyez
Préparation et laver les crevettes à l'eau froide.
De cette façon, le maladroit odeur des crevettes peut être retiré. Etape 2 Chauffer une poêle avec de l'huile. étape 3 Fry pendant 1 min, puis ajoutez clous de girofle, la cannelle. Et les graines de fenouil. Fry pendant 1 min Ajouter les graines de cumin et le gingembre ail pâte à l'huile. Étape 4 Ajouter l'oignon et les tomates et les faire frire jusqu'à ce qu'ils brunissent et pâteux. étape 5 Ajoutez les crevettes et augmenter la chaleur pendant 2 minutes. étape 6 Ajoutez le curcuma et