Shad ROE est un plat parfait pour une ou deux personnes. Dans d'autres pays comme l'Angleterre, il est encore parfois consommé au petit déjeuner, une tradition qui remonte à l'époque victorienne. Dans la recette suivante, il est tout simplement doré au beurre et servi avec du bacon.
Il est toujours agréable d'essayer nouvelle recette intéressante comme Shad œufs avec du bacon. Si vous voulez voir une image si ce que ça ressemble vous pouvez toujours aller sur Google Images. Préparez-vous avec les recettes.
Il suffit de suivre les ingrédients et la méthode il est donc facile et pratique pour vous. Il suffit d'aller à votre premier supermarché ou à l'épicerie dans votre région. Si vous n'êtes pas familier avec les ingrédients, vous pouvez toujours demander les états-majors de personnel dans l'épicerie et ils peuvent vous aider à trouver ce que vous cherchez.
Bonne cuisine
Ingrédients:
1 paire alose ROE
Le tourment de
4 tranches de bacon pour le dragage
2 cuillères à soupe de beurre non salé
Gros sel et poivre du moulin
2 trimestres
de citron
Persil haché pour garnir
Méthode:
1. Pocher les œufs dans de l'eau bouillante pendant 2 minutes. Égoutter et laisser refroidir.
2. Faire revenir les lardons jusqu'à ce qu'il soit croustillant. Les égoutter et les garder au chaud.
3. Trempez les gazelles dans la farine et draguer la légère, secouer tout excès.
Faire fondre le beurre dans une poêle et faire frire les œufs jusqu'à ce qu'ils soient dorés des deux côtés. Manipuler avec soin pour éviter de fendre
.
4. Placer les œufs sur les plaques chauffées individuels, assaisonner avec le sel et le poivre, et garnir avec le bacon, les quartiers de citron et le persil. Servir avec du riz chaud ou de la purée à la coque.