Beef Sandwich, qeemay ki Kachori & amp; amp; Roll
vapeur
Beef Sandwich:
Ingrédients
bavette de bœuf
-300 grammes
Onion
-1
Tomate
-1
Capsicum
-1
feuilles de salade
-1 tas
Concombre
-1
tranches de pain
-10
Mayonnaise
-1/2 tasse
< li> sauce Worcestershire
-2 c
poudre de poivre noir
-1/2 c
poivre noir concassé
-1 /2 c
Salt
-Au goût
Huile
-2 c
Méthode
Chauffer l'huile dans une poêle et faire frire émincés pièces dépouille en elle.
Ajouter la sauce Worcestershire écrasé et alimenté le poivre noir et le sel. Laisser cuire dans sa propre eau
Lorsque l'eau se tarit et la viande devient tendre, Take It Off flamme
Couper les concombres en rond..; retirer la partie blanche de poivron et le couper en fines rondelles. Couper les croûtes des tranches de pain et étalez de la mayonnaise sur eux. Lieu feuilles de salade sur des pièces du haut, puis de viande préparée sur chaque tranche.
Étaler la mayonnaise sur la viande et saupoudrer de poivre noir concassé sur eux.
Vous pouvez soit servir en plaçant les tranches de pain sur le dessus ou vous pouvez les servir à face ouverte
Qeemay ki Kachori:.
Ingrédients
viande hachée-1/2 kg > oignon (de taille moyenne) -1
Graines broyées-2 cuillères à soupe de coriandre
Chili-3 verte à 4
Ginger /pâte d'ail 1 cuillère à soupe-
Red Pepper poudre 1 cuillère à soupe
Poivre Noir-1 cuillère à soupe
Lemon-2
Graines de carambole (ajowan) -1/4 c
Tous But Flour (maida) -1 kg
poudre à pâte-1/2 c
huile pour la friture
Ghee-6 cuillères à soupe
Pour Salt- goûter
Méthode
Tout d'abord prendre la farine Ajouter les graines de carambole en poudre, sel, la poudre à pâte, le ghee et faire une pâte.
Prenez une cuisson bol mettez 1 cs d'huile maintenant ajouter hachée en elle.
Lorsque l'eau se fait évaporer hachée puis ajouter le sel, le gingembre, l'ail, le poivron rouge, 1 tasse d'eau et cuire jusqu'à ce qu'il soit mou hachée.
Après Ajouter l'oignon que (coupé en cubes), piment vert, la coriandre, et le sirop de citron.
Prenez une pâte en faire des
