Comment faire cuire des plats faciles à faire, délicieux et sains à la maison !!!!

1.Peanut-Crevettes:

Ingrédients: 2 gousses d'ail moyennes, hachées , moyen crevettes de taille 1/2, pelées et déveinées, 3 cuillères à soupe de jus de citron frais, le sel de mer et poivre au goût, 3 cuillères à soupe faible en sodium poulet ou de bouillon de légumes, 2 cuillères à soupe huile d'olive extra vierge, 1/4 tasse de votre favori sauce d'arachide

Indications: Chop ail et laisser reposer pendant 5 minutes. Peel et de la veine crevettes. Rub crevettes avec du jus 2 c de citron, le sel et le poivre au goût.

Chauffer 3 cuillères à soupe de bouillon à feu moyen-doux dans une poêle en acier inoxydable. Lorsque le bouillon commence à la vapeur, ajouter les crevettes et faire sauter. Remuer fréquemment. Après 2 minutes, tournez le crevettes sur et ajouter l'ail. Faire sauter jusqu'à ce que les crevettes soient roses et opaques long (environ 3 minutes). Cuire 4-5 minutes pour grosses crevettes. Crevettes cuisent rapidement, alors surveillez votre temps de cuisson ou ils vont devenir difficile.

Assaisonner avec l'huile d'olive extra vierge et le jus de citron 1 cuillère à soupe restante

Servir avec mesclun et garnir votre sauce d'arachide préférée

2.Asparagus-Tofu Fry:..

Ingrédients: 1 moyen oignon coupé en deux et tranché épais, 4 gousses moyen moyen ail hachées, 1 cuillère à soupe de bouillon de légumes, 2 cuillères à soupe de gingembre frais haché, 3 tasses mince asperges coupées en 2 pouces de long, 1 moyenne poivron rouge, fine julienne de 1 pouces de long, 4 oz de tofu extra ferme, coupé en ½ pouce cubes, la sauce de soja 1 cuillère à soupe, 2 cuillères à soupe de vinaigre de riz, 1 cuillère à café grillé aux graines de sésame, le sel et le poivre blanc.

< p> Directions: Couper les oignons et hachez l'ail et laissez la fois reposer pendant au moins 5 minutes pour faire ressortir leurs avantages pour la santé cachés. Chauffer 1 cuillère à soupe de bouillon dans un wok ou une poêle 10-12 pouces en acier inoxydable. Faire sauter les oignons dans le bouillon en bonne santé à feu moyen pendant environ 2 minutes en remuant constamment. Ajouter l'ail, le gingembre, les asperges, poivrons et continuer à faire sauter un autre deux minutes, en remuant constamment.

Ajouter le tofu, la sauce soja et le vinaigre, mettez à feu doux et couvrir pendant environ 2 minutes, ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres, mais encore croquants. Assaisonner avec le sel et le poivre et saupoudrer de gr