Depuis les plantes nouvellement créées doivent feuillage abondant pour créer un système racinaire puissant ne pas tenter de récolter toutes les plantes au cours de la première saison.
Au cours de la deuxième saison, vous pouvez récolter les tiges pour une ou deux semaines, mais après que vous pouvez récolter en toute sécurité pour la totalité des huit à dix semaines.
Pour récolter les plantes tirent les plantes tiges et de procéder à couper la feuille les lames de chaque. Ne pas utiliser les lames de feuille car ils contiennent de l'acide oxalique. Retirer seulement 1/3 ème des feuilles afin que la plante va rester en bonne santé et de continuer à produire. Si votre plante développer des tiges et des fleurs semences enlever rapidement et jetez-les. Les pétioles ou pétioles doivent être de haute qualité avec des couleurs vives, de la tendresse et de la saveur. La tige doit être épaisse et croustillante lorsque vous rompre. Le ravageur majeur pour vos nouveaux rhubarbe sera le charançon de la rhubarbe qui est un coléoptère qui perce des trous dans les tiges et les racines de vos plantes. Si vous rencontrez mal plantes infectées par un grand nombre d'oeufs de coléoptères simplement les brûler en Juillet. Et maintenant, pour la partie amusante. Vous avez déjà atteint votre rhubarbe alors maintenant nous allons faire quelques savoureuses rhubarbe Lime Jelly. Vous aurez besoin de suffisamment de tiges de rhubarbe pour créer cinq tasses de soupe de juice2 1/2 tasses de juice5 de chaux cuillère à café de Pomona pectin5 cuillère à café de calcium lavage à l'eau vos tiges de rhubarbe bien et les couper en petits morceaux. Purée ces morceaux dans un processeur de nourriture en utilisant une gaze pour extraire vos cinq tasses de jus. Mélanger la rhubarbe et le jus de lime avec l'eau du calcium dans un pot. Mélanger la pectine avec le sucre dans un bol. Amener le mélange dans la casserole à ébullition, puis ajouter le sucre /pectine à elle l'amener à nouveau à ébullition. Retirez la casserole du feu puis louche le mélange dans des pots pré-stérilisés afin d'être certain de laisser un «espace de tête 1/4. Traiter les bocaux dans un bain d'eau bouillante pendant une période de 10 minutes. Soyez cCanning bananes sous la forme de banane Butter