Ceci est une recette rafraîchissante et saine pour tous à try.I ont utilisé des oranges nova, qui sont petites et sweet.Citrus fruits comme les oranges fraîches, citrons, pamplemousses et citrons verts sont l'un des les meilleurs choix pour une bonne source de vitamine C. Vous pouvez également utiliser un autre type de fruits à votre preference.Not seulement il est facile à préparer et délicieux, il est aussi nutritif, avec tous les légumes frais intactes. Les arachides et de graines de sésame ajoute un goût acidulé et Cruncy aux salad.Goes bien comme plat commencé.
10 crabe sticks1 tige de citronnelle, chopped50g environ chou blanc, chou rouge finement sliced50g, finement sliced50g concombre pelé , épépiné et finement sliced30g carotte pelée et finement sliced1 1/2 c.à soupe de coriandre leaves2 des oranges douces Nova (ou tout autres oranges) 3 cuillères à soupe aigre-douce piment thaï sauce20g gingerGarnishing2 soupe fraîche pilée rôti peanuts2 cuillères à soupe de sésame rôti seeds3 cuillères à soupe de citron oilMarinate crabe bâtons avec Thai piment sauce.In poêle antiadhésive, faire cuire jusqu'à tendreté .Tourner à tous côtés.
La bâtonnets de crabe sont tendres donc la cuisson rapide d'environ 2 mins.Keep aside.Combine les légumes dans un bowl.Mix au gingembre et citronnelle .Positionner une poignée sur une assiette de service. Ajouter à oranges.Place un bâtonnet de crabe sur le center.Sprinkle avec de l'huile de citron tout sur la salade. Top avec des arachides et sésame seeds.Serve avec sauce chili thaï sur le côté
Pour l'huile de citron:. 3 lemons200ml taille moyenne oilPare le zeste des citrons et assurez-vous il n'y a pas la peau blanche amère left.Chop la le zeste aussi finement que vous can.
Place le zeste dans une casserole, couvrir avec de l'huile et doucement chauffer jusqu'à ce que de petites bulles form.remove du feu et laisser les saveurs infuse.Once refroidi, filtrer l'huile oil.This de citron peut être utilisé pour faire mariner le poulet ou autre dishes.Note: Pour un lieu de salade croquante coupé verts dans de l'eau glacée avant de servir.