Westphaliaballs mélange a été utilisé.
Pour éviter la surpopulation de la friteuse , cuire les Westphaliaballs en lots, car cela va produire un produit final de manière fiable plus grande cohérence entre chaque lot
Ajoutez de l'huile de cuisson à votre poêle, une casserole ou une friteuse et de la chaleur jusqu'à ce qu'il commence à fumer
Tandis que l'huile se réchauffe répandre la chapelure uniformément dans un plat peu profond ou une soucoupe et faire de même avec l'œuf battu
Prendre chaque boule Westphalie à son tour le rouler dans le mélange d'œuf battu, puis le transférer le plat de chapelure et le rouler autour pour un peu jusqu'à ce qu'elle devienne belle et uniformément recouvert de chapelure, puis transférer le fil d'Ariane revêtu Westphalie balle à une autre plaque prêt pour la cuisson.
Poursuivre le processus de revêtement de chapelure jusqu'à ce que vous avez assez de miettes de pain enduit Westphaliaballs de faire votre premier lot de friture.
aide d'une écumoire pour transférer le premier lot de Westphaliaballs dans la poêle et faire cuire jusqu'à ce que les Westphaliaballs prendre sur une belle couleur brun doré. Si vous utilisez une frite très peu profonde panoramique vous devrez donner à la cuisine Westphaliaballs l'agitation occasionnelle.
Alors que le premier lot est la cuisson, de poursuivre le processus de revêtement de chapelure avec le Westphaliaballs
Une fois restante le premier lot est cuit, prenez votre écumoire et transférer les Westphaliaballs à la grille préparée recouvert de serviettes de papier absorbant pour les égoutter et puis ajouter le prochain lot de Westphaliaballs dans la friteuse (à l'aide d'une écumoire)
Avant de prendre le deuxième lot de balles Westphalie sur le transfert de la friteuse, le premier lot maintenant drainé un plat de service, puis transférer le deuxième lot de balles Westphalie cuits à l'égouttoir avant de charger le troisième lot de balles Westphalie en friteuse pour cuisiner.
Continuez ce processus jusqu'à ce que tous Westphaliaballs sont cuits
Portion:.
Westphaliaballs sont généralement servis sur des cure-dents, accompagnés par une gamme de sauces et trempettes
Avec une grande polyvalence et l'adaptabilité sont deux des plus grandes forces Westphaliaballs essaient de partenariat avec vos Westphaliaballs une sauce à base de tomates comme celle qui accompagne généralement beaucoup de pâtes
