Comment faire Flat Bread

e sucre. Si vous voulez expérimenter en utilisant d'autres épices comme le romarin, les graines de sésame et l'ail, vous pouvez les ajouter ainsi. Mélanger tous les ingrédients secs très bien. Ajouter 2 cuillères à soupe d'huile végétale dans la farine et les épices à l'aide de vos mains. Diviser la pâte et former des boules uniformément rondes. Mesurer 1 tasse d'eau chaude dans une tasse de mesure et 1 cuillère à soupe de mélasse ou de miel. Ajoutez-les aux ingrédients secs et mélanger jusqu'à ce que vous formez une boule molle qui ne sont pas très collant.

Laisser tout pour se reposer pendant 30 minutes. Faites 8 à 10 petites boules. Découpez la boule de pâte en 2, puis la moitié de ce nouveau. Aplatir les boules rondes à l'aide d'un rouleau à pâtisserie. Laisser reposer la pâte pendant quelques minutes, en attendant que la plaque chauffante se réchauffer. Faites cuire la pâte à l'aide feu moyen-élevé. Lorsque les bouffées et des bulles pain, aplatir à l'aide d'une spatule et poussez la bulle d'air autour de l'intérieur avant d'appuyer fermement de laisser aller de l'air.

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