Tommys facile et délicieuse Clam Pasta

1/4 C Chaque huile et de beurre ou de margarine

direct

3 T persil finement haché

1-2 gousses d'ail hachées

3 moyennes tomates ( pelées et hachées )

1/4 c. Sel

1/8 c . Pepper

1/2 c. Origan

2 boîtes de palourdes hachées avec juise ( 6 ou 7 oz. Canettes )

Environ 6 Oz . linguine , cuit et chaud , spaghetti , ou des pâtes de cheveux d'ange

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l'huile d'olive à feu et le beurre dans une poêle .

< li> Ajouter le persil et l'ail et faire revenir pendant 1-2 minutes jusqu'à ce que

aromatique

Ajouter les tomates , sel, poivre , l'origan et les palourdes avec le jus et laisser mijoter pendant environ 10 minutes . Assaisonner au goût .

< Li> Faire cuire les spaghettis ou linguine selon les instructions

< li> Les égoutter et les mélanger avec la sauce .

< Li> Servir immédiatement .

Pour quatre < br >

Ce plat est très délicieux mangé avec du pain à l'ail , une salade fraîche hachée et fromage parmesan fraîchement râpé !