Cette recette simple est facile pour la préparation . Le temps de préparation est d'environ une heure et dix minutes . Il sert 4-5 personnes
Ingrédients : .
500 gr gumbo
1 cuillère à café de vinaigre
200 gr d'oignons
200 gr tomates
300 gr de champignons
1 carotte
100 ml d'huile
200 gr de vin blanc
Le poivre noir en poudre
sel au goût
persil
Mode de préparation :
la première place du gumbo dans une casserole avec de l'eau chaude , une pincée de sel et une cuillère à café de vinaigre de .
Faites cuire pendant 10 minutes . Pendant ce temps, hachez finement l'oignon , couper les tomates , la carotte et les champignons en petits morceaux . Puis les ajouter et de l'huile . Après 10 minutes, vous devez ajouter le vin blanc , le sel au goût et le poivre noir . Le plat doit être cuit pendant environ 40-45 minutes . Puis ajouter le persil finement haché et poursuivre la cuisson 10 minutes . Servir le froid de plat. Vous pouvez servir avec de la viande de porc cuit .
Profitez !