Vous avez le choix de jus de bleuet sauvage, jus de bleuet-grenade, jus de bleuets et aux canneberges et ainsi de suite et ainsi de suite.
Maintenant, ne vous méprenez pas. I love bleuets. Mais, dans notre empressement à embrasser la dernière folie alimentaire antioxydant (bleuets, canneberges, grenades) nous ignorons certains aliments très haut antioxydant qui êtes probablement ignorées dans nos placards.
"Quoi?" Vous demandez », ce qui pourrait être plus élevée en antioxydants que les bleuets sauvages de mon bien-aimé?" Eh bien, que diriez-vous du petit haricot rouge? Cela est vrai, je l'ai dit "haricot". Le petit haricot rouge a fait plus d'antioxydants par portion que le bleuet sauvage. Et le haricot rouge et haricot pinto ont plus d'antioxydants par portion d'une portion de bleuets cultivés.
Quels sont les autres aliments sont riches en antioxydants? Pour commencer, il ya des cœurs d'artichauts, mûres, prunes, noix de pécan, les épinards, le chou frisé, pommes de terre Russet et les prunes. Et, non, ce ne est pas une erreur. Pommes de terre Russet sont sur la liste des aliments riches en antioxydants.
La vérité est, il ya de nombreux aliments courants riches en antioxydants et vous ne devraient pas simplement vous limiter à une seule source alimentaire particulier.
Pourquoi? Eh bien, avez-vous déjà entendu l'expression «manger vos couleurs?" Qui se réfère au fait que les aliments sont de différentes couleurs "familles" contenant différents types d'antioxydants qui ont des avantages différents. Par exemple, la famille de couleur jaune-orange de pêches et de nectarines aider notre système immunitaire. La famille de couleur rouge pourpre des aliments (grenades, les prunes, baies) aide à réduire l'inflammation. Il est important de manger des aliments de tous les groupes de couleur pour recueillir tous les avantages d'antioxydants.
Les bonnes nouvelles est que vous pouvez manger des aliments sains riches en antioxydants (par les manger crues, les faire cuire ou les jus vous-même) sans avoir à payer un prix élevé pour la «saveur du mois" jus antioxydantes colportées dans les supermarchés.
Alors, donnez vos bleuets certaine compagnie à la table du dîner.
Inviter des haricots, épinards, pommes de terre et les cœurs d'artichauts et de profiter de vos antioxydants!