Depuis l'aube de l'histoire humaine sur cette terre, nous avons prospéré sur ces aliments qui sont à notre disposition dans la nature. Dans chaque culture et de chaque endroit dans le monde, les humains ont survécu et a été une vie saine sur les viandes qu'ils chassaient pour et les aliments végétaux qui poussent à proximité. Les chasseurs-cueilleurs, nos ancêtres paléolithiques subsistaient sur ce que nous appelons maintenant les aliments à faible indice glycémique de. Nous savons humains ont survécu et prospéré de cette façon depuis le début des temps.
Alors, pourquoi est-il que tant de gens ne sont pas prospère et en bonne santé maintenant dans un tel environnement de l'abondance?
À certains humains ponctuelles ont commencé à s'installer dans les communautés et ont commencé à la ferme. Ce fut le moment où les grains sont devenus plus une partie de notre alimentation ainsi que les produits laitiers. Ce ne fut pas tellement l'introduction de grains qui a causé le problème, car il était que quelqu'un a remarqué si elles passées au crible toutes les fibres de la farine il a fait belle farine de blé tendre.
Ce fut le début d'aliments raffinés. Traitement Bientôt certaines plantes nous ont donné du sucre et nous avons gagné un accès plus facile au sel. De ce point, la nécessité et la commodité de la conservation des aliments est devenu quelque chose d'une forme d'art. Qui nous a apporté à notre état actuel des choses malsaines.
Tout le traitement et le raffinage, les additifs, conservateurs et emballages peut être ce que nous sommes habitués. Mais trop de bonnes choses dans les aliments sont détruits ou enlevés par tout ce que la manipulation.
Seuls les aliments dans son état naturel frais, encore riche en vitamines et antioxydants, les enzymes, les fibres et nutriments de base aidera à reconstruire les cellules, renforcer le système immunitaire et aider nos hormones produisent des corps à réguler la façon dont tout cela fonctionne.
Beaucoup problèmes de santé commencent à cause de la nourriture que nous mangeons. Il est une question de métabolisme. Métabolisme, tout simplement expliqué est lorsque le corps prend la nourriture que nous mangeons et l'utilise pour créer de l'énergie.
Cette énergie est ensuite utilisée pour construire et maintenir le muscle et guérir et restaurer les cellules. Il est également utilisé pour soutenir les processus involontaires comme la respiration, la digestion, les fonctions sensorielles et de la