The South Beach Diet a été développé par le cardiologue Arthur Agatston pour aider ses patients à perdre du poids et de maintenir un régime alimentaire sain pour une vie. Il est conçu en plusieurs phases, comme le régime Atkins, avec différentes recommandations alimentaires dans chaque phase. Toutes les phases ont la même philosophie sous-jacente, cependant. La perte de poids et l'entretien dépend de l'établissement d'un régime alimentaire équilibré qui évite graisses et des glucides «mauvais».
Les partisans de la diète South Beach réclamation que vous pouvez perdre du poids et maintenir la perte de poids sans compter les calories, pesant portions ou vous priver d'une bonne dégustation, satisfaisant aliments. Ceci est réalisé en découpant vides, aliments riches en glucides comme les sucres, les pommes de terre, le riz et le pain blanc. Chaque phase est spécialement conçu pour atteindre un objectif particulier. Phase I: Réglage de votre métabolisme Dans la phase I, vous mangez trois repas et deux collations par jour, manger jusqu'à ce que vous êtes n'a plus faim.
La phase dure deux semaines, période pendant laquelle votre corps jettera 8-13 livres. Ces éléments ne sont pas autorisés durant la Phase I: pain, riz, pommes de terre, pâtes, pâtisseries, fruits, bonbons, gâteaux, biscuits, crème glacée, le sucre ou la phase de l'alcool II: Perte de poids L'objectif lors de la Phase II est de perdre du poids, avec la perte moyenne de 1-2 livres par semaine. Durant cette phase, vous pourrez progressivement ajouter les aliments interdits de la phase I de nouveau dans votre régime alimentaire, mais vous allez manger moins d'entre eux.
L'alimentation quotidienne sur la Phase II devrait être composé de: Toutes les protéines vous voulez minimum de 4 1/2 tasses de légumes jusqu'à 3 portions de fruits Jusqu'à 3 parties d'amidon 1 1/2 tasse de lait /produits laitiers (y compris le yogourt) 3 SCT. graisses En termes réels, un menu typique pour un repas sur la South Beach Diet pourrait inclure quelque chose comme ceci: ½ pamplemousse 2 œufs brouillés mélangés avec fromage Monterey Jack et de la salsa 1 tranche de grains entiers grillé café décaféiné ou thé, lait sans matières grasses et substitut de sucre si vous le souhaitez Le plan d'alimentation recommandé par le South Beach Diet souligne faibles aliments riches en glucides, la restriction des bonbons, des amidons transformés, le sucre blanc et les «mauvaises graisses», et toutes les protéines que vous voulez.
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