€ ™ t assez sur cet aliment santé de l'Asie dites. Aussi appelé caillé de soja, Câ € ™ sbasically insipide, de sorte que toute épice ou assaisonnement vous ajoutez mélanges avec elle gentiment. Un 2½ â € carrés calories has86 et neuf grammes de protéines. (Les experts suggèrent un apport d'environ 40 grammes par jour.) Tofu contient du calcium et de fer, presque pas de sodium et pas un peu de graisse saturée. Il makesyour exécuté sur le métabolisme élevé et même abaisse le cholestérol.
Avec différentes variétés disponibles, les plus fermes sont tofus gaffe pour les sautés ou ajouter aux soupes et aux sauces tandis que la bonne onesare douce en purée, hacher et ajouter aux salades.
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