Si vous êtes sur un régime alimentaire faible en calories et le champignon est l'un de vos légumes préférés, alors vous devriez être les utilisez aussi souvent que vous le pouvez. À mon avis, le champignon est juste là-haut avec les tomates et les poivrons dans sa polyvalence et goût. Il ya aussi de nombreux types de champignons, mais je préfère le bouton et les grands plats et ils ont tous deux leurs propres usages culinaires.
Un des plus grands avantages de la cuisson avec des champignons est qu'ils ne sont que 4 calories par once et ne contiennent pratiquement pas de matières grasses, ce qui les rend idéal pour quand sur un régime à basses calories.
Lors de la cuisson des champignons de Paris sur leur propre, utiliser un bon poêle antiadhésive et ne pas utiliser de graisse ou d'huile, vous trouverez que, après quelques minutes de cuisson, l'eau des champignons va commencer à libérer et cela va les empêcher de coller.
Comme vous ne l'avez pas utilisé toute la graisse, l'huile ou le beurre, à la place, essayez l'assaisonnement avec le sel et le poivre noir ou même quelques herbes. Une belle collation faible en calories serait de mettre des champignons chevronnés sur une tranche de pain grillé avec un peu faible en calories de yaourt nature sur le dessus.
Une autre façon je tiens à utiliser champignons de Paris est, coupez-les en petits morceaux et les faire cuire comme ci-dessus et quand ils sont finis, ajouter une petite boîte de crème de champignons et un cube de bouillon de poulet, de la chaleur pour un quelques minutes et les placer sur des pâtes. Les champignons de Paris sont également très bien dans les plats tels que Bolognese, les ragoûts et les casseroles. Les champignons sont également un bon remplissage de faible teneur en calories en essayant de faire un plat aller un peu plus loin.
Certaines personnes ont même comme eux premières sur une salade, je essayé que, récemment, et je fus agréablement surpris, ils goûtent en fait plus comme des champignons que quand ils sont cuits.
Les gros champignons plats ont aussi leurs utilisations, essayez de cuisiner les champignons entiers, puis tourner à l'envers et le haut avec un peu de fromage râpé calorique très faible et fondre sous le gril.
Quand je suis un gamin, un de mes déjeuners préférés était un grand champignon chaud à plat entre deux tranches de pain et le beurre avec le sel et le champignon chaud fondre le beurre. Je ne fais pas que maintenant; Je viens de le f