rotégeant la cellule contre les radicaux libres et la structure de l'ADN modifié, il diminue les erreurs commises lors de la copie de l'ADN, qui est une source importante de mutagenèse. Non seulement cela, mais la vitamine C se bat aussi mutagènes en stimulant des enzymes hépatiques pour effacer ces substances nocives de l'organisme et à détoxifier le système. En somme, les avantages de la vitamine C sont vastes et variés, allant de l'amélioration du système immunitaire, à la guérison de la plaie propre, et la prévention du cancer.
