Vitamines: - Ce sont de petites substances naturelles, mais une partie nécessaire de l'alimentation. Une vitamine est un composé organique en tant que nutriment nécessaire en très petite quantité par un organisme dans le corps humain. Les vitamines se trouvent dans les plantes et les animaux. L'importance de manger certains aliments pour maintenir la santé et un régime différent, vous donne généralement toutes les vitamines nécessaires vous. En 1912 Funk abord donné le nom de vitamine à une substance trouvée dans les aliments.
Le nom de la vitamine est obtenu à partir "vital pour la vie".
Les vitamines sont difficiles dans la structure et la composition chimique. Ils ont été appelés A, B, C, etc.
Fonctions de vitamines: - La fonction principale de la vitamine pourrait être répertorié comme leur rôle impératif:
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types de vitamines:
Il existe deux types de vitamines:.
hydrosoluble et liposoluble
La vitamine A: - la vitamine A dans sa complète et pure, trouve dans les aliments d'origine animale. La vitamine A est une vitamine liposoluble. La vitamine A est utile pour le corps. Il est important pour le bon fonctionnement des cellules épithéliales.
Les vitamines se trouvent dans 2 types 1) vitamines A1 = Rétinol
Ou 2) La vitamine A2 ou
Source de déhydro-Rétinol de vitamine A: - vitamine A se trouve dans les aliments d'origine animale tels que l'huile de foie et les œufs, le lait, le beurre et le fromage. On le trouve également dans les légumes verts. L'huile de foie de poisson contient quantité maximale de vitamine "A" rétinol
Effet de carence: -. La cécité nocturne, Xerosis de la cornée, la peau sèche, les dents du mal, la perte de poids, des maux de tête, une infection oreille et le nez, la jaunisse, etc. .
La vitamine D: - la vitamine D est d'augmenter l'absorption de calcium. La vitamine D est de maintenir des niveaux sanguins normaux de calcium et de phosphore
Source de vitamine D: -. La vitamine D se trouve dans les aliments d'origine animale tels que les œuf