L'obésité est désormais une préoccupation médicale majeure dans notre société contemporaine d'aujourd'hui. Et cette maladie augmente rapidement affecte aussi les enfants. Une forme majeure du traitement est de son contrôle alimentaire. Un équilibre doit être trouvé entre le contrôle des produits alimentaires riches en calories consommées par l'enfant ainsi que de donner l'enfant suffisamment de produits alimentaires riches en nutriments pour son /sa croissance et le développement.
Quelle que soit la positionner l'équilibre se déplace vers, il serait dangereux pour la santé de l'enfant.
Sine l'alimentation de l'enfant doit être vérifiée, il est toujours conseillé de permettre à lui /elle manger à l'extérieur de la maison comme la plupart des restaurants, restaurants et autres articulations fantaisie préparent près de 90% de leurs produits alimentaires à haute teneur en calories. Puisque tel est le cas, une surveillance étroite fait maison avec des produits alimentaires est le meilleur conseil à donner.
Ainsi, ce sont quelques conseils à noter lors de la préparation de la nourriture pour l'enfant obèse.
• Essayez des substituts faibles en gras, tels que fromage faible en gras, sauce à salade et le lait évaporé de la peau. Essayez les produits à faible taux de cholestérol des oeufs. Utilisez deux blancs d'oeufs au lieu de la graisse et de cholestérol contenu de certains produits de boulangerie.
• Utiliser les graisses de pétrole sain et enlever tout excès de graisse. Lorsque vous utilisez l'huile, sélectionnez olive ou de canola huile.
Égoutter le gras visible pendant la cuisson des aliments et éponger poêlé sur du papier absorbant pour absorber la graisse supplémentaire. Autoriser les soupes pour se détendre avant de réchauffer et de servir de sorte que la graisse peut être dépouillé du haut.
• Évitez la friture, car cela ajoute des calories. Choisissez la torréfaction, le braconnage ou sautés méthodes de cuisson comme fréquentes, et de limiter la friture.
Cuisson micro-ondes est une façon saine de faire cuire les légumes, parce que le court temps de cuisson réduit la perte de nutriments et généralement sans ajout d'eau ou de graisse est nécessaire.
• utiliser des substituts de matières grasses lors de la cuisson. Réduire la graisse dans les produits de boulangerie à domicile en substituant la compote de pommes, pruneaux en purée, purée de bananes ou de yogourt jusqu'à la moitié du beurre, huile ou de graiss