Haute teneur en fructose de sirop de maïs (HFCS) est un édulcorant artificiel fabriqué à partir d'un processus complexe avec du maïs; un processus de brassage, de séparation, de tomber en panne, injectant des enzymes, le filtrage, le mélange et le mélange. Sons assez sûr, il doesnt? Sirop de maïs riche en fructose est extrêmement soluble et se mélange bien dans de nombreux aliments. Il ne coûte pas cher à produire, doux et facile à ranger. Son utilisé dans tout, de pain aux sauces pour pâtes à du bacon à la bière ainsi que dans les produits de santé comme les barres protéinées et sodas.
HFCS naturel est moins cher, dure plus longtemps et est plus facilement transporté et manipulé que le sucre naturel; ainsi les producteurs alimentaires préfèrent pour leur fabrication processes.Research a montré que le sirop de maïs à haute teneur en fructose va directement au foie, libérant des enzymes qui instruisent le corps pour ensuite stocker la graisse! Cela peut élever triglycérides (graisses dans le sang) et d'élever les niveaux des niveaux de cholestérol.
Parce qu'il est métabolisé par le foie, le fructose ne provoque pas le pancréas pour libérer de l'insuline comme il le fait normalement. Fructose convertit à la graisse plus que tout autre sucre. Fructose réduit l'affinité de l'insuline pour son récepteur, qui est la marque de la recherche de type 2 diabetes.Some affirme que HFCS ne métabolise pas dans le corps comme les sucres naturels réguliers; et que cela pourrait causer défauts liés à l'obésité dans le foie et d'autres organes qui occupent normalement métaboliser, stockage et l'utilisation des sucres dans le corps.
HFCS est souvent contaminée par le mercure. Des études récentes d'échantillons de HFC et de produits alimentaires qui en contiennent aux Etats-Unis menées par l'intermédiaire de deux études ont montré que entre 31% et 45% des échantillons contenaient du mercure. Le mercure est toxique, même en petites quantités. Pend