INTRODUCTION
Prévalence des maladies liées à l'obésité, en particulier le diabète est en augmentation en Inde. En dehors de modes de vie sains et l'exercice régulier, il est nécessaire de limiter les aliments riches en énergie et de sucres simples dans le régime alimentaire. Comme en Inde les gens sont devenus paresseux pour faire l'entraînement et des exercices. Ils ne sont pas conscients de choses sur leurs habitudes alimentaires par rapport aux autres pays.
Comme ils vont travailler tous les jours et revient à la maison fatigués, et ils ne trouvent pas le temps de faire assez d'exercice et les enfants sont occupés dans les jeux vidéo et regarder la télévision.
Comme tout le monde aime manger des bonbons articles comme rasgula, Gulab jamun , kesari ou d'autres éléments. goût est un édulcorant qui fournira sucré aux aliments sans calories. Dans le cas, des personnes diabétiques, il est préférable d'utiliser comme il ne fournit pas de calories.
Par rapport aux édulcorants nutritifs, édulcorants non nutritifs sont préférables dans les régimes alimentaires des personnes atteintes de diabète et l'obésité comme ils ne fournissent pas d'énergie.
Relish est faite de sucralose, le seul édulcorant qui est fabriqué à partir de sucre et donc il goût naturellement comme le sucre, il ne donne pas de calories. Compte tenu de cela, il est considéré comme un édulcorant non nutritif et sans calories.
EDULCORANTS
Sur la base de l'énergie fournie, les édulcorants sont classés en des édulcorants nutritifs et non nutritifs.
Photos
édulcorants nutritifs inclure tous monosacccharides et disaccharides (fructose, le maltose, le lactose), qui fournissent 4 kcal /g, ainsi que des polyols ou des alcools de sucre (sorbitol, le mannitol, l'érythritol, le lactitol), qui produisent moins d'énergie par gramme (moyenne de 2 kcal /g), comme ils ne sont pas entièrement absorbés par l'intestin. D'autre part, des édulcorants non nutritifs ne fournissent pas d'énergie (ou de l'énergie négligeable comme dans le cas de l'aspartame).
Comme ceux-ci sont nécessaires en quantités infimes de fournir la même douceur que le sucre, ils sont aussi appelés édulcorants intenses. Comme ils ne fournissent pas de calories, et en plus sucrer avec peu de volume, des édulcorants non nutritifs sont préférés par les diabétiques et les personnes de plus de calories consciente des édulcorants nutritifs, les organismes de réglementation ont approuvé la saccharine
Temps d…