Vous voulez un déjeuner rapide, sain et chaud? Essayez celui-ci pour la taille. Je vais presque garantir que vous allez adorer. Il a appelé Toasted Sandwich Guac Fried. Les ingrédients sont facilement disponibles chez votre épicier local, si pas déjà à traîner dans votre réfrigérateur. Tout ce que vous avez besoin est une poêle anti-adhésive friture et vous êtes tous set.
Ingredients
2-3 comble cuillère à soupe d'oignon coupé en dés (oignon rouge de préférence)
< li> pain, grillées
Votre avocat devrait avoir la peau qui se passe est brun et un peu mou à la touche. Cependant, nous ne faisons pas un guacamole brut, de sorte qu'il peut être un peu moins mûrs.
Tant il est facile de retirer le noyau et évider la chair de la peau, nous sommes tous ensemble.
Dans un petit bol, dés la chair d'avocat aussi petit que vous le pouvez. Couper la tomate, le céleri, l'oignon et l'ajouter au mélange ainsi que le champignon haché. Utiliser un bon hachoir à l'ail, écrasez la gousse sur le dessus du reste du mélange. Pas besoin de mélanger le tout -. Le processus de friture prendra soin de ce
Mettez votre poêle sur feu moyen. Quand il a suffisamment chaud, ajouter l'huile d'olive, puis le mélange de légumes.
Même avec une poêle anti-adhésive et l'huile d'olive, l'avocat aura tendance à coller à la casserole. Assurez-vous de mélanger souvent pour réduire le collage.
En attendant, préparez votre toast. Il ya assez dans la casserole pour faire deux sandwichs très épais ou quatre plus minces.
Quand le mélange commence à montrer des signes de carbonisation et de l'avocat est molle, la cuisine est faite. Verser le mélange sur le pain grillé. Je ajouter la moutarde, mais vous pouvez ajouter (ou pas ajouter) toute condiment vous voulez.
Je suis sûr une belle houmous ferait un grand écart pour le sandwich.
Ce serait faire un grand remplissage pour un pain pita ou enveloppez. En fait, essayez-le en tant que charge prochaine fois que vous avez végétalien nuit taco.