poulet adobo ne prend pas beaucoup de votre temps de cuisson. Il suffit de mélanger tous les ingrédients, mettre dans une marmite et laisser cuire à feu moyen jusqu'à ce que fait. Très pratique pour se préparer à ces mères occupés dont le temps est limité.
Voilà ce que vous devez. La viande de poulet £ 1, vous pouvez choisir quelle partie du poulet que vous voulez faire cuire pour adobo. Vous pouvez avoir les ailes, la poitrine, les cuisses ou même les jambes.
Ceci est anotther bonne chose à propos de cette recette parce que vous pouvez utiliser toutes les parties du poulet comme yo souhait. Ensuite, vous avez besoin 1/2 tasse de vinaigre ou de jus de citron frais, 1/2 tasse de sauce soja, 3 gousses d'ail écrasées, petit morceau de racine de gingembre, l'oignon émincé, poivre noir, un peu de sel au goût, feuilles de laurier et l'huile d'olive.
Couper le poulet en petites bouchées et la marinade dans du vinaigre ou du jus de citron et la sauce soja, l'ail écrasé et le poivre noir.
Mettre de côté pendant 15-30 minutes ou une heure pour que le mélange de vinaigre va absorber. Ensuite, mettre le poulet de la marinade dans une casserole de cuisson et ajouter le reste des ingrédients, sauf l'huile de oilve. Ajouter un peu d'eau et cuire à feu moyen jusqu'à ce que le poulet soit tendre. Quand il est presque terminé, verser l'huile oilve dans la viande de poulet et poursuivre la cuisson pendant 5-10 minutes jusqu'à ce qu'il soit competely fait. Vous pouvez remuez de sorte que la mixrure sera encore
.
Servez ce délicieux adobo de poulet avec du riz ou des pommes de terre en purée. Je adore le poulet adobo plus que le poulet frit. Ici, en Amérique, les gens cuisinent généralement le poulet soit frit ou cuire mais ils ne cuisinent adobo de poulet.