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Coconut Chocolate Swirl Cookies

Coconut Chocolate Swirl Cookie Ingrédients:

  • 4 tasses (680 g) de pépites de chocolat noir ou de chocolat haché

  • 2 ¾ tasses (de 410g) de farine tamisée plaine

  • 1 tasse (250 g) de beurre ramolli

  • 1 tasse (230g) de sucre en poudre

  • ¾ de tasse (165g) de bien tassée sucre mou brun

  • ¼ de tasse (15 g) de noix de coco Flocons

  • 2 oeufs

  • 1 cuillère à café de vanille Extrait

  • 1 cuillère à café de bicarbonate de soude

  • ½ cuillère à café de Freshly Ground Sel de mer

    Méthode:

    1. Dans un grand crème bol le beurre ramolli, le sucre brun doux, le sucre en poudre et l'essence de vanille jusqu'à consistance légère et mousseuse, puis Ajouter les oeufs, un à la fois, en battant bien après chaque addition

    2. Dans un autre bol, mélanger la farine tamisée, le sel et le bicarbonate de sodium

    3. Ajouter graduellement les ingrédients secs aux combinés le mélange à la crème et bien mélanger

    4. Incorporer la noix de coco en flocons et de 2 tasses (340g) des pépites de chocolat noir (ou 340g de chocolat haché)

    5. Préchauffer le four à 180 0C

    6. Baisse cuillères à soupe de pâte à biscuits 5cm (2¼ ") part sur des plateaux de cuisson non graissé et puis placez les plateaux de cuisson chargés dans un four préchauffé et cuire au four à 180 0 ° C pendant 10-12 minutes ou jusqu'à ce que doré

    7. Une fois que les biscuits sont cuits éteindre le four et laisser la porte permet entrouverte les biscuits refroidir dans le four sur les plateaux de cuisson pendant 10 minutes avant de retirer les plaques de cuisson du four et transférer les biscuits sur des grilles refroidir complètement

    8. Faire fondre les jetons restants de chocolat (de 340g) dans un bain-marie ou un four à micro-ondes à intensité moyenne (70%) pendant 1 minute, microwavefor supplémentaires 10 -.

      20 secondes au besoin

      < li> Incorporer le chocolat fondu jusqu'à consistance lisse et puis laissez le mélange de chocolat chaud pour tiédir avant de bruine sur les biscuits refroidis

    9. Laissez le tourbillon des biscuits de noix de coco chocolat tiennent pour donner le temps au chocolat pour définir avant de transférer l'ensemble de noix de coco les cookies de turbulence de chocolat dans un récipient hermétique à la consommation attendent

      Servir:

    10. Ces parties donneront environ 4 douzaines de noix de coco délicieux biscuits choc-tourbill

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