Low-Carb peut réduire les capacités cognitives

faible teneur en glucides éliminés glucides. Les deux dernières séances ont eu lieu en deux semaine et la semaine de trois des régimes, après glucides avaient été réintroduites pour ceux sur le bas-carb données diet.The suggèrent que, après une semaine de sévère restriction en glucides, les performances de la mémoire, en particulier sur les tâches difficiles, est altérée, Taylor diète explains.Low-carb ont montré une diminution progressive sur les tâches liées à la mémoire par rapport à la diète faible teneur en calories.

Le temps de réaction pour ceux sur le régime faible en glucides a été plus lente et leur mémoire visuo-spatiale était pas aussi bon que ceux sur le régime faible en calories. Cependant, la diète faible teneur en glucides effectivement répondu mieux que la diète faible en calories pendant la tâche d'attention de la vigilance. Les chercheurs notent que les études antérieures ont montré que les régimes riches en protéines ou de graisse peut améliorer l'attention d'personnes dans le court terme, ce qui est cohérent avec les résultats dans cette study.

Participants ont également été interrogés sur leurs niveaux de la faim et de l'humeur au cours de chaque session. La faim note n'a pas varié entre les participants sur un régime faible en glucides et ceux à un régime faible en calories. La seule différence entre les personnes à la diète de l'humeur était confusion, ce qui était plus élevé pour les personnes à la diète faible en calories pendant le milieu de la study.

Although cette étude seulement suivi un régime amaigrissant participants pendant trois semaines, les données suggèrent que les régimes peuvent affecter plus que juste poids, dit Taylor. Le cerveau a besoin de glucose pour l'énergie et les régimes alimentaires faibles en hydrates de carbone peut être préjudiciable à l'apprentissage, la mémoire et la pensée.