Faits sur Tomatoes

gumes. Les tomates peuvent aussi être séchées au soleil, confits, frits ou grillés.

Les tomates sont également préservés par la mise en conserve à cause de leur forte acidité qui est vraiment bon dans la conservation. La première recette de tomates a été enregistrée par Maria Parloa en 1872 qui est la soupe de tomate qui a été publié dans le livre La Appledore Cook Book.