Est-ce que le sirop de maïs à haute teneur en fructose Parce que le gain de poids?

haute teneur en fructose de sirop de maïs,

définie

haute teneur en fructose de sirop de maïs, ci-après dénommé le HFCS, est un édulcorant liquide à base de maïs pour remplacer le sucre dans les aliments. HFCS est faite lorsque le sirop de maïs est soumis à un procédé enzymatique qui se traduit par le HFCS. Il est un succédané du sucre, un édulcorant artificiel pas. HFCS peuvent être trouvés dans de nombreux aliments courants tels que le yaourt, du pain, des céréales, des fruits en conserve, et les boissons gazeuses.

Pour un examen plus en profondeur de la façon dont elle est faite, s'il vous plaît visitez cet article sur Wikipedia.

Est-ce que le sirop de maïs à haute teneur en fructose gain de poids de cause?

Selon le site Corn Association des Raffineurs douce surprise, HFCS ne contribue pas à la prise de poids. Le Sweet website Surprise cite l'Association médicale américaine comme disant que HFCS "ne semble pas contribuer à l'obésité plus que les autres édulcorants caloriques" et l'American Dietetic Association comme disant que HFCS est pas un "contributeur unique» au gain de poids.

Vous pouvez visiter le site Web de l'American Medical Association (AMA) et de vérifier Rapport 3 du Conseil de la science et de la santé publique (A-08) Les effets de la haute teneur en fructose de sirop de maïs. Ce rapport stipule que «les effets néfastes sur la santé de HFC, au-delà de ceux d'autres édulcorants caloriques, dont la plupart contiennent du fructose, ne sont pas bien établi.» Cette déclaration semble pour sauvegarder la citation sur le site Web douce surprise.

Toutefois, dans la conclusion de ce rapport, l'AMA stipule que «il semble peu probable que HFCS contribue plus à l'obésité ou d'autres conditions que le saccharose. Néanmoins, peu d'études ont évalué l'effet potentiellement différentiel des divers édulcorants

, en particulier en ce qui a trait aux conditions de santé comme l'obésité

, qui se développent sur de relativement longues périodes de temps.

bases de données nutritives améliorées sont nécessaires

d'analyser la consommation alimentaire dans les études épidémiologiques, sont plus fortement conçu études expérimentales

. À l'heure actuelle, il existe des preuves insuffisantes pour limiter l'utilisation des HFC ou autres édulcorants contenant du fructose dans l'approvisionnement alimentaire ou d'exiger l'utilisation d'étiquettes d'avertissement sur les produits. »(It