Si vous mangez de la viande, choisir ceux qui sont les plus bas dans les graisses: le poulet sans peau, les viandes maigres, le poisson. Des protéines végétales: protéines adéquat peuvent également provenir de sources de protéines végétales, si vous mangez une variété d'entre eux. De bons exemples de sources de protéines végétales comprennent: légumineuses (par exemple, les pois, les haricots, garbanzoes, haricots rouges, pois cassés), le tofu, les noix et le beurre d'arachide, et les suppléants de viande fabriqués à partir de combinaisons de ces produits tels que "vegeburgers", sans viande hot-dogs et magrets (fabriqués à partir de soja, gluten, et d'autres ingrédients).
Graisses et les sucreries: La pointe de la pyramide est petit et indique ces aliments doivent être utilisés avec parcimonie. Ce sont les aliments qui sont riches en gras, en sucre et en calories, et la plus faible en nutriments (tout le contraire de ce que la plupart d'entre nous ont besoin). Limitez les graisses, les huiles et les bonbons à un minimum pour la meilleure santé et à maintenir un poids santé. Référence - Dianes Recette Collecion