8. Cardamome (Elaichi):. La cardamome est la «reine des épices", il est l'un des épices les plus apprécié dans le monde entier. Cardamome a un goût fort et unique, avec un parfum intensément aromatique. La cardamome est utilisée principalement dans des médicaments pour soulager les flatulences et de renforcer les activités de digestion.
Rez graines de cardamome mélangé avec du gingembre (adrak), clous de girofle (Laung) et la coriandre (dhania), est un remède efficace pour l'indigestion. Un thé fait à partir de la cardamome est précieux dans les maux de tête causés par l'indigestion. Ceci peut également être utilisé comme un remède dans le traitement de la dépression. Cardamome verte est largement utilisé pour traiter les infections à dents et les gencives, pour prévenir et traiter les troubles de la gorge, et la congestion des poumons.
Daily gargariser avec une infusion de cardamome et de cannelle (dalchini) guérit pharyngite, mal de gorge et protège également l'un de la grippe
9. Cumin (zeera) /de Carambole (Ajowan):. Cumin carambole et les graines sont tous deux utilisés pour la cuisine et possède également de nombreuses propriétés médicinales. Ils sont une bonne source de fer et maintient système immunitaire sain. L'eau bouillie avec des graines de cumin est bon pour faire face à la dysenterie. Cumin (également connu sous le nom de carvi) d'huile est spécialement utilisé pour éliminer les flatulences.
Aussi une tasse de thé fabriqué à partir de graines de carvi prises trois fois par jour après un repas donnera soulagement. Le thé est préparé en ajoutant un TSLP de graines de carvi en 1,5 - 2 litres d'eau bouillante et permet de mijoter à feu doux pendant 15 min. Filtrer et gorgée chaude pour obtenir de meilleurs résultats. Ajowan est compensation muqueuse et bénéfique dans le traitement des maladies respiratoires. Un mélange de la graine et le babeurre est efficace pour soulager expectoration difficile causée par le flegme sec.
Une fomentation chaude avec les graines est un remède maison populaire pour l'asthme. Ajowan est bon pour les douleurs musculaires les graines doivent être frits dans l'huile de noix de coco et doivent être massés comme liniment dans le traitement de cette condition. Ajwain ne doit pas être utilisé en excès car il peut causer sécheresse de fluide et endommager vos yeux
10. A