3. Piments (mirch):. Vos yeux peuvent commencer l'arrosage juste avec le nom de celui-ci, mais vous seriez surpris de savoir que ceux-épicés ont le pouvoir de guérison aussi. Depuis les temps anciens, les piments ont été utilisés par les guérisseurs pour guérir une variété de maux.
Ils ont été utilisés à l'extérieur pour soulager la douleur et à l'interne pour guérir quoi que ce soit de la fièvre jaune pour le rhume. L'ingrédient actif de piments rouges est un composé appelé capsaïcine, qui lui donne cette piqûre unique. La capsaïcine provoque la libération d'endorphines dans le cerveau, ce qui a un effet de soulagement de la douleur semblable à celle de la morphine. Leur forte teneur en vitamine C peut également augmenter sensiblement l'absorption du fer non hémique d'autres ingrédients dans un repas, comme haricots et les grains
4. Le curcuma (Haldi de):.
Bien que généralement utilisé dans sa séchée, en poudre forme, le curcuma est également utilisé frais, un peu comme le gingembre. Le curcuma est parfois aussi utilisé comme agent pour conférer une riche crème-comme la couleur jaune aux plats. Dans les pratiques ayurvédiques, le curcuma est pensé pour avoir de nombreuses propriétés médicinales. Beaucoup l'utilisent comme un antiseptique facilement disponible pour coupures, brûlures et des contusions. Il fait également face à un diabète plus facile. Jus brut curcuma est utilisé pour traiter hyper acidité et l'indigestion.
Le jus de curcuma brut agit également comme un purificateur de sang. La curcumine - un composant actif de curcuma, a des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires, ce qui est utile pour le traitement de l'arthrite, des affections inflammatoires et éventuellement le cancer. Le curcuma est aussi un produit de beauté bon marché et indigène. Il est utilisé dans la formulation de certains écrans solaires. Smearing avec de la pâte de curcuma nettoie la peau et embellit. Ses propriétés antiseptiques et cicatrisantes prévenir et guérir les boutons
5. girofle (Laung):.
Clous de girofle peuvent être utilisés dans la cuisson totale ou sous une forme au sol, mais comme ils sont très forts, ils sont utilisés avec parcimonie. Clous de girofle favoriser l'écoulement enzymatique et de stimuler le fonctionnement digestif. Ils sont utilisés dans d