Les aliments que nous mangeons tous les jours ont un impact énorme sur notre humeur. Les gens qui éprouvent des sautes d'humeur peuvent améliorer tant avec de simples changements alimentaires et peuvent éliminer complètement la nécessité d'anti-dépresseurs. Les chercheurs ont constaté qu'il ya des aliments spécifiques qui ont aidé les gens à se remettre de l'adversité plus rapidement que d'autres
En prenant les aliments contenant du tryptophane d'acide aminé.
ralentir la libération de glucides comme la patate douce, le maïs, les grains entiers, les pâtes et les fruits; aliments riches en acide folique et de la vitamine B, les poissons gras et en évitant les gras trans, de l'alcool, nous pouvons stimuler notre humeur et de la garder joyeuse.
L'étude pour l'alimentation et l'humeur, soutenue par l'organisme de bienfaisance de la santé mentale Mind '' , a indiqué que 80 pour cent des personnes interrogées ont dit qu'ils se sentaient mieux quand ils ont changé ce qu'ils mangeaient et buvaient.
Un quart d'entre eux ont déclaré que leur sautes d'humeur, dépression ou l'anxiété ont disparu.
Les neurotransmetteurs (substances chimiques qui transmettent les signaux nerveux d'un neurone à l'autre) a nommé sérotonine et la dopamine sont responsables de l'activation de l'humeur et de bonheur. Si nous ne recevons pas certains nutriments essentiels qui font de ces neurotransmetteurs de façon optimale, nous sommes susceptibles de passer à travers troubles de l'humeur.
Manger un esprit repas
Le repas doit être riche en tryptophane, un acide aminé qui est converti dans le «bien-être» de la sérotonine chimique. Sérotonines réglementent le contrôle des impulsions et de l'appétit, aider à lever l'humeur, de stimuler les sentiments d'optimisme et de favoriser le calme. Les produits laitiers, les œufs, le poulet, les haricots, les bananes et les lentilles sont riches en tryptophane. Certains glucides.
- Les grains entiers, les pâtes, l'avoine ou des fruits, qui libèrent l'énergie lentement dans le corps qui vous aident à se sentir bien plus longtemps
Évitez les gras trans et les graisses hydrogénées
Cela signifie pas de les aliments transformés ou aliments frits, ni gâteaux ou biscuits ready-made: ils contiennent tous les graisses endommagés qui sont mauvais pour la santé du cerveau.
Certains aliments transformés contiennent des additifs artificiels tels que la tartrazine ou E102 ou aromatisants, agents qui pe