Les légumineuses comme les haricots, les pois, les lentilles et le soja contient des glucides complexes, mais également beaucoup de fibres, vitamines, minéraux et protéines .
Les produits céréaliers ont généralement des glucides complexes. Cependant, ils contiennent aussi des fibres, vitamines, minéraux et protéines.
Les légumes contiennent des quantités variables de deux types simples et complexes de glucides et de plusieurs nutriments par exemple vitamines, minéraux et sont également une excellente source de fibres et de l'eau.
Ils nous empêchent également de constipation.
Il est clair à partir de la discussion ci-dessus que tous les glucides sont égaux et chaque type a sa propre structure, la fonction et le rôle dans le corps. Par conséquent, de faire un choix de glucides alimentaire sage est essentielle et doit être fait à la lumière de votre objectif de remise en forme-à-dire la perte de poids, renforcement musculaire ou tout simplement de maintenir votre condition physique.
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