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Famille Heirloom Recipes

Bundle de légumes

Portions: 6

  • 1/2 lb de tomates cerises

  • 1 tasse de tranches de courgettes

  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive

    beurre

  • 1 cuillère à soupe, sel fondu

  • 1/2 cuillère à café de

  • 1/2 cuillère à café de poudre d'oignon

  • 1/2 cuillère à café assaisonnement à l'italienne

  • 1 /8 cuillère à café de poudre d'ail

  • Dash poivre

    La place tomates et les courgettes sur une double épaisseur de papier d'aluminium épais (environ 18 po. carré).

    Mélanger le reste des ingrédients; Verser sur les légumes. Plier la feuille autour des légumes et fermez hermétiquement. . Grill, à couvert, à feu moyen pendant 20-25 minutes ou jusqu'à tendreté

    Rendement: 6 portions.

    Bacon-Corn Poivrons farcis

    Rempli avec du maïs, de la salsa, oignons verts, fromage mozzarella et du bacon, ces moitiés de poivrons grillés sont sûrs pour égayer votre prochain barbecue. "Ils ont un goût merveilleux et donnent un amusement torsion à l'habitude de maïs en épi.


  • 2 tasses de maïs surgelé, dégelé

  • 1/3 tasse de salsa

  • 6 oignons verts hachés

  • 1 poivron vert moyen, coupées en deux et épépiné

  • 1 moyen poivron rouge, coupé en deux et épépiné

  • 1/4 tasse de fromage râpé Mozzarella
    2 de bacon, cuit et émietté

  • salsa supplémentaires, option

    Dans un grand bol, mélanger le maïs, la salsa et les oignons. Verser dans les moitiés de poivrons. Placez chaque farcies moitié de poivre sur un morceau de papier d'aluminium épais (environ 18 po. x 12 po.).

    Plier la feuille autour de poivrons et fermez hermétiquement. Grill, à couvert, à feu moyen pendant 25-30 minutes ou jusqu'à ce que les poivrons soient tendres mais encore croquants. . paquets ouverts soigneusement saupoudrer de fromage et de bacon Retour à la grille pendant 3-5 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu Servir avec la salsa supplémentaire si désiré

    Rendement:....

    4 portions


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