< li> 1 ail clove6 tasses déchirés ou coupés grossièrement les épinards frais
can haché grossièrement
étape 1
Commençons par faire un grand saute 'casserole et chauffer le 2 cuillères à soupe d'huile d'olive à feu moyen, écumez boîtier de saucisse et cuire, en remuant, jusqu'à ce que le meatb émietté et dorée faire en sorte que soit cuit.
étape 2Drain et réserver dans un bol. ajouter le reste de soupe d'huile d'olive, l'ail, le sel et le poivre au goût à la poêle et faire cuire l'ail obtient or brown.
Step 3Stri dans les épinards et le basilic, et cuire jusqu'à ce que les épinards flétrissent les tomates et laisser mijoter jusqu'à slightly.Add épinards sont cuits. Ajouter les saucisses cuites et DTIR à combine.Step 4Meanwhile, cuire les rigatoni selon la direction de l'emballage ou d'essayer de les déguster juste avant de achive la meilleure façon de cuire les pâtes, et cela signifie que "al dente" pas trop mou, pas trop dur , a besoin d'avoir un peu de mordant à elle. Égoutter, ajouter la sauce et bien mélanger well.Garnish avec le parmesan reggiano servir rapidement .... et plat enjoy.
This va bien servi avec du pain et une bouteille de Chianti ......., bien sûr !! !