Il est temps de petit-déjeuner le samedi matin, et les enfants rebondissent sur les murs. Voici une recette simple toast français, je appris d'un cuisinier qui a travaillé pour moi, quand je réussi une opération de service alimentaire.
1. Ingrédients:
-Pain: Puisque nous essayons de garder notre famille en bonne santé, je l'utilise pain de blé entier, mais vous pouvez utiliser ce que vous voulez. Je prévois environ 2-3 tranches par enfant
-Eggs:..
Je ne l'utilise jamais batteurs à oeufs, ou rien de tout cela
-Lait: Vous pouvez utiliser ensemble, écrémé ou 1 -2%. Notre famille utilise 1%, et ça a été bien
-Cinnamon:. Vous aurez besoin de beaucoup d'elle
-Nutmeg: Ce
-Vanilla extrait trop
:
-Powdered sucre
-Pam ou autre aérosol de cuisson
ou de miel
-Syrup
2. chauffer votre poêle sur moyen. Je l'utilise une poêle en fonte, parce qu'une fois qu'il est agréable et chaud, je ne dois pas garder la pulvérisation avec Pam.
Pas de secret ici, mais vous voulez vous assurer que votre batterie de cuisine est en attente pour vous et non l'inverse. Aussi, assurez-vous qu'il ne soit pas réglé trop haut ou vous brûler vos aliments.
3. mélange des ingrédients. Au fil des années, je l'ai eu à expérimenter, mais ai trouvé que, pour tous les 5 tranches de pain, je dois un œuf. Donc, je vais utiliser le rapport ci-dessous un oeuf, qui devrait être amplement suffisant pour manteau 5 tranches de pain. Vous pouvez multiplier ce ratio pour le nombre de tranches de pain dont vous avez besoin pour cuisiner.
Un œuf
¼ tasse de lait
1 c extrait de vanille
1 c de cannelle (estimation)
1 c muscade (estimation)
1 c de sucre en poudre
4. Mélanger les ingrédients dans le bol et battre la morve d'entre eux. Pour moi, vous ne pouvez pas battre le suffisamment d'oeuf, pour le rendre assez moelleux pour votre pain français. Aussi, regardez le mélange-ma source m'a appris que la pâte doit être presque brun avec la cannelle et la muscade.
Si il est encore jaune clair, ajouter plus à lui, jusqu'à ce qu'il ressemble épaisse ne vous inquiétez pas, le temps que vous mettez dans votre assiette, de quelle couleur était le frappeur ne sera pas question à vos enfants.
5. Tremper. Assurez-vous que vous trempez juste assez pour recouvrir le pain des deux côtés, mais pas tant que cela est trempé. Si vous plongez trop, vous au
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