Comment faire Picadillo pour les Parties et Dîners
Ingrédients et produits nécessaires:
2 livres de boeuf haché
2 cuillères à soupe de l'huile d'olive
1 oignon haché
1 cuillère à soupe d'ail haché
½ cuillère à thé d'origan
½ cuillère à thé de cumin
1 boîte de tomates en dés avec jalapenos
½ cuillère à café de piment de la Jamaïque un
1 petit pot de piments (hachés)
½ tasse de raisins secs
½ une tasse de amandes effilées
Une pincée de sel
Une pincée de poivre
2 Skillets
https://www.
firehow.com/2011010823043/how-to-make-picadillo-for-parties-and-dinners.html
Cette picadillo est grande pour servir lors des fêtes comme une trempette ou lors d'un dîner à l'apéritif servi avec des frites ou des nachos, il faut dix minutes pour préparer et environ une demi-heure à cuisiner. La recette suivante fait pendant une quinzaine de portions
La première chose à faire est de couper les piments (si pas déjà acheté) et l'oignon et émincer l'ail
Dans une grande poêle brun sur la viande feu moyen et ajouter une pincée de sel et de poivre
Ensuite, ajoutez le piment, l'oignon, l'ail, l'origan et le cumin et cuire jusqu'à ce que l'oignon soit tendre et la viande ne soit plus rose dans color
https://www.
firehow.com/2011010823043/how-to-make-picadillo-for-parties-and-dinners.html
À ce stade, ajouter les tomates, piments et les raisins secs et remuer de temps en temps faire bouillir
Ensuite, réduire le feu au minimum, couvrir la casserole et laisser mijoter pendant vingt minutes
Dans le toast de temps, le tranchés amandes dans une petite poêle à feu moyen et remuer juste avant de servir dans