Soyez prudent, car une fois que vous goûtez ces enchiladas votre ne pas aller à vouloir manger quelque chose d'autre pour le dîner pendant environ trois jours. Vous les voulez pour le déjeuner, le dîner, encore et encore
Commencez par acheter les ingrédients suivants:. 15 onces de sauce enchilada, 1/2 d'un oignon jaune ou blanc, 1/4 poivron vert, un sac de tortillas de maïs (12), un sac de fromage cheddar ou mexicaine, 1/4 casserole d'huile de maïs ou l'huile d'olive, un poulet entier ou deux poitrine large, et au moins deux livres de viande hachée, 12 X 16 plat allant au four, et une poêle à frire 12inch.
Étape 1. Décidez combien vous voulez faire cuire. Pour deux personnes, vous aurez besoin d'au moins 12 tortillas de maïs. Couper l'oignon, et le poivron annulée.
Étape 2. Décidez si vous voulez bœuf ou de poulet. Vous pouvez laisser la viande à tout si vous voulez juste enchiladas de fromage.
Étape 3. Si vous décidez de poulet que je vous conseille d'acheter un poulet précuit à votre épicerie locale. Cela permettra de réduire le temps d'arrêt sur la cuisine. Si vous utilisez boeuf assurez-vous de faire cuire d'abord, égoutter et réserver.
Étape 4.
Commencer à chauffer votre huile de maïs à feu moyen et mettez votre sauce enchilada dans une casserole séparée donc après vous chauffez la tortilla de maïs jusqu'à l'endroit où il est presque difficile vous aurez alors trempez la tortilla de maïs dans la casserole de sauce, retirer et placer dans le moule du four.
Étape 5. Après avoir placé environ six tortillas de maïs dans le plat allant au four, mettre la moitié de la viande et de la moitié du fromage et la moitié de l'oignon et le poivron uniformément.
Étape 6.
Continuer à ajouter le reste des tortillas de maïs sur le dessus de la première couche de enchiladas. Répétez le processus d'ajout de couches se faisant une plus grande partie.
Étape 7. Lorsque tous les ingrédients ont été ajoutés lieu la casserole dans le four four réglé à 350 degrés pendant environ 20 minutes.
Etape 8, Quand la poêle des enchiladas laisser reposer pendant cinq minutes. Vous pouvez ajouter laitue et les tomates sur le dessus de chaque portion il aide pour la présentation et le goût. Voir l'image ci-dessus.
Étape 9.
Si vous aimez vos enchiladas chaudes, s'il vous plaît ajouter votre piment préférée dans la recette.