Black Bean Et riz brun Burritos
haricots noirs et de riz brun Burrito Ingrédients:
6 x 8 pouces Tortillas
3 tasses de riz brun cuit
¼ de tasse de plaine yogourt faible en gras
¾ de tasse (6 d'onces) d'râpé allégé Cheddar> ¼ de tasse de Salsa Préparé
1 Can (15- 16 onces) de haricots noirs
1 boîte (11 oz) de maïs Kernels
2 oignons verts
1 oignon brun moyen
2 gousses d'ail
1 cuillère à soupe d'huile végétale
1-½ cuillères à café de poudre de chili
½ cuillère à café de cumin
Freshly Ground Black Pepper (assaisonnement)
Freshly Ground sel (pour l'assaisonnement)
Méthode:
- Pelez et hachez l'oignon brun, peler et émincer les oignons verts, peler et émincer le ail, égoutter et rincer les haricots noirs et de drainer le maïs
- Faites cuire le riz brun selon les instructions sur le paquet
- Faire chauffer l'huile dans un wok ou une grande poêle à feu moyen-vif jusqu'à ce que chaud et puis incorporer l'oignon haché brun, l'ail extrait, la poudre de chili et le cumin et cuire pendant 3-5 minutes ou jusqu'à ce que l'oignon soit tendre
- Une fois que l'oignon est prêt, mélanger le riz brun cuit, les haricots noirs et le maïs et faire sauter pendant 2-3 minutes ou jusqu'à ce que le mélange est bien chaud
- Une fois chauffé à travers retirer du feu
- cuillère ½ tasse du mélange de riz en bas de la centre de chaque tortilla et puis de haut chacun avec 2 cuillères à soupe de fromage cheddar râpé, 1 cuillère à soupe d'oignons verts émincés et 1 cuillère à soupe de yogourt et assaisonner au goût avec poivre noir fraîchement moulu et le sel de mer fraîchement moulu
- kakemonos la fève noire et burritos de riz brun
- Garnir par burritos garniture avec 1 cuillère à soupe de salsa et de creuser, ne pas attendre
Portion:
- Pour 6
- La crème fraîche va toujours bien avec les plats de fèves noires
