Préchauffer le four à 340 degrés
1 tasse de beurre mou (ou la margarine)
< p> 3/4 tasse suger brun
1/4 de tasse de sucre blanc
1 c. extrait de vanille
Beat ingrédients ensemble jusqu'à léger et crémeux. Pour le complément de mélange:
farine
1 1/2 tasse de blé entier
1/2 c. sel
Dans un petit bol dissoudre 1 c. bicarbonate de soude dans 1/3 tasse d'eau bouillante. Ajouter au mélange et bien battre
Ajouter le texte suivant:.
3 tasses rapide flocons d'avoine
1 tasse de brisures de chocolat au lait (peuvent être substitués par chocolat mi-sucré ou blanc copeaux)
Mélangez bien. Laisser tomber par cuillerées sur une plaque non graissée et cuire au four à 340 degrés pendant 12-14 minutes jusqu'à ce fond soit légèrement doré. Refroidir sur une grille.
Hide & ENJOY !! :)
Je donne ces cookies comme cadeaux pour toute occasion (anniversaires, Noël, hôtesse, fonctions de bureau, etc.) souvent je leur donnaient que les dons de l'enseignant.
Je leur ai placés dans des sacs bruns déjeuner et eu mes enfants personnaliser les sacs avec des marqueurs, des autocollants ou je les ai mis dans des conteneurs appropriés ou les placer dans un sac ziploc, puis mis dans un sac-cadeau agréable avec un tissu et ou de ruban. Toujours un favori dans la boîte à lunch! Ces cookies sont toujours un succès dans les ventes de pâtisseries.
Pour une occasion spéciale je utiliser les meilleures pépites de chocolat que je peux trouver (Bernard Callebeault)