Comment faire un meilleur Barbecue Foods

ous avez jamais eu. Remplissez-le avec les copeaux de bois, fermer le couvercle, baissez le feu et laissez cuire pendant un certain temps. Mettez un peu de vos légumes, pommes de terre ou le maïs en épi dans une feuille d'aluminium et à pied. Dans le cas où votre camping, à placer les viandes dans une feuille d'aluminium enroulé sous la forme d'un tipi fonctionne tout aussi bien sur la flamme nue, mais vous aura pas la saveur des copeaux de bois. Homemade Barbecue Sauce Il est pas nécessaire d'être un chef de créer vos propres ingrédients pour la sauce barbecue.

Très souvent, vous pouvez regarder les ingrédients achetés en magasin pour obtenir quelques idées. Voici ce que je concocté qui a beaucoup de saveur et fonctionne bien pour de nombreuses viandes - bœuf, côtes, porc, poulet et fruits de mer. Utilisez 1/8 tasse blanche de vinaigre de vin, 1/4 tasse de mélasse, 3/4 tasse de ketchup de tomate, 1 ½ moutarde en poudre, 1 cuillère à café de fumée liquide et utiliser d'autres assaisonnements au goût, comme l'ail, la sauge, la poudre d'oignon, le poivron rouge ou de cayenne .

Parce que la saveur est le facteur numéro un de tous nous manger des grillades, il est préférable grillé utilisant la chaleur ou de la fumée indirecte au lieu de la flamme nue. Bien que cela pourrait prendre plus de temps, 6 à 8 heures pour les côtes grillées, si vous ne disposez pas du temps, une personne peut néanmoins utiliser certains des meilleurs barbecues qui utilisent gaz ou d'électricité qui vous permettront excellente expérience saveurs de barbecue.

En utilisant ces trois suggestions de base barbecue griller, vous serez en mesure de profiter de saveurs fumées traditionnelles lorsque vos invités auront cru vous passé des heures à la cuisson sur la cuisinière à charbon de barbecue. Je ne vais pas leur dire, si vous ne dites pas.