Les pruneaux ou les prunes séchées, sont un des cadeaux étonnants nutritionnels de la nature. Peu d'aliments fournissent ces avantages nutritionnels riches et variés que ceux qui sont emballés dans l'humble pruneau. Communément appelé le «fruit de la constipation» par beaucoup, ce fruit a reçu une mauvaise publicité, ce qui en fait un aliment communément évité. Cependant, les pruneaux ont fait une bonne, le goût unique et, si vous connaissez les bonnes recettes, faire une plus savoureuse à une alimentation saine et variée.
Avantages de pruneaux
Comme mentionné, les pruneaux sont un excellent outil pour soulager la constipation; cela est dû à leur teneur élevée en fibres et le sorbitol, un sucre tabouret de relâchement constaté dans les pruneaux. Toutefois, les avantages de pruneaux dépassent de loin cette utilisation simple. Les pruneaux peuvent aider à ralentir le processus de vieillissement dans le corps, en particulier dans le cerveau. Ils sont utiles dans anémie et dans le maintien de la circulation sanguine normale.
Ils peuvent également être utilisés pour traiter les maux de gorge simples. Enfin, les pruneaux sont de merveilleux magasins d'antioxydants et de bêta-carotène, qui tous deux sont fortement recommandés pour la prévention de nombreux cancers. Les pruneaux sont en fait la source la plus riche alimentaire d'antioxydants, livre pour livre.
Contenu de pruneaux
Toutes les 100 grammes de pruneaux offre une mine de nutriments. Plus précisément, les pruneaux fournissent un énorme 810 mg de potassium et 7 mg de fer, deux éléments essentiels pour la santé du sang. 1890 I.U.
de la vitamine A et de 3 mg de vitamine C aidera à maintenir une peau saine, des cheveux et des ongles. Mesurer avec un remarquable 78 g de glucides, les pruneaux sont sûr de vous donner un coup de pouce de l'énergie durable et sain. Tout cela et plus, emballé dans un raisonnable 268 calories, fait pruneaux une plus faible teneur en calories et pauvre en graisses à un régime alimentaire sain.
Autres avantages possibles de pruneaux
Pruneaux continuent d'être étudiés pour leurs nombreux avantages et ces études constamment tourner jusqu'à avantages nouveaux et intéressants à la consommation de ce fruit. Des études récentes ont montré que les pruneaux peuvent être utiles dans la prévention de l'ostéoporose, un problème commun chez les plus de 50 et surtout chez les femmes. D'autres études tentent d'identifier de