Des quantités égales de calories trouvées dans les bonbons, les gâteaux, les chocolats sont engraissant que calories présents dans les légumes, les céréales, les légumineuses et les fruits.
Pour perdre du poids de façon saine, un individu doit se sont habitués à manger des portions pesées et contrôlées de chaque source de nourriture avec le principal objectif de ne pas dépasser l'indemnité journalière et de maintenir également l'équilibre entre les éléments nutritifs.