* Protection des yeux est le numéro 6. Manger plus de légumes et de fruits peut réduire votre risque de deux des causes les plus fréquentes de cécité chez les adultes: la cataracte et la dégénérescence maculaire. Les scientifiques lient cette protection pour les yeux avec des antioxydants comme la vitamine C et certains caroténoïdes.
* suivante est d'éviter la diverticulose. Un tiers des personnes de plus de 50 ans et les deux tiers de ceux âgés de plus de 80 sont estimés à souffrir de ce trouble intestinal.
Diverticulose se produit lorsque la pression dans l'intestin créer de petites poches dans la paroi de l'intestin, qui peuvent devenir enflammés et douloureux. La meilleure défense contre le développement de ces sachets (diverticules) est de manger une alimentation riche en fibres. Fruits et légumes en particulier, sont les principales sources de fibres considérés comme plus utiles.
* Fruits et légumes aident à éviter le diabète.
Fruits et légumes semblent augmenter la glycémie moins que les autres aliments qui contiennent des glucides, et leur teneur en fibres ralentit l'absorption de sucre dans le sang.
* Fruits et légumes peuvent également satisfaire votre dent sucrée. Lorsque vous mettez à fruits pour un goût sucré et énergie rapide, vous obtenez une nutrition coup de pouce supplémentaire qui fonctionne pour vous au lieu de «calories vides» simplement trouvés dans les bonbons comme des friandises et des boissons gazeuses.
* Enfin, " l'expérience de pur plaisir.
"Ajout des couleurs vibrantes de fruits et légumes, les rouges, oranges, violets, verts et jaunes peut faire tous les plats plus visuellement attrayant. En outre, la diversité des textures et des goûts de ces aliments sera ajouter de l'intérêt et de la saveur à de nombreux repas.