ANZAC Biscuits Ingrédients:
1 ¼ tasse (125 g) d'origine Porridge Avoine
1 tasse (150 g) de farine tamisée Plaine
¾ tasse (65g) de noix de coco desséchée
2 / 3 Coupe (145g) de sucre en poudre
½ tasse (125g) de beurre Copped
2 cuillères à soupe d'eau
2 cuillères à soupe de sirop doré
1teaspoon de Bicarbonate de soude
1 pincée de sel
Méthode:
- En utilisant un grand bol tamiser ensemble la fois la farine et le sel de mer fraîchement moulu, puis ajouter les flocons d'avoine original, le sucre en poudre et la noix de coco desséchée et bien mélanger
- Dans une petite casserole, mélanger le beurre haché, l'eau et le sirop d'or
- Lieu casserole sur feu moyen en remuant doucement et cuire jusqu'à ce que le beurre soit fondu et que le mélange est bien combinée
- Retirer du feu et incorporer dans le de bicarbonate de soude (le mélange commence à mousser, mais ne vous inquiétez pas que ce qui est normal)
- Rapidement ajouter le mélange de beurre au mélange sec ingrédients et bien mélanger pour bien mélanger
- Préchauffer le four 150 0 ° C et la ligne 2 plaques à patisserie /feuilles de papier sulfurisé
- Scoop sur cuillerées à soupe rases de pâte et les rouler en boules
- Placez les boules de pâte de 5 cm (2 ") en dehors sur le papier de cuisson recouverte cuisson plateaux /feuilles et ensuite aplatir légèrement chaque boule de pâte avec le bout de vos doigts de
- Transférez les plaques de cuisson chargés dans un four préchauffé et cuire au four à 150 0 ° C pendant 8 minutes avant l'échange de la positions des plaques de cuisson dans le four et poursuivre la cuisson des biscuits ANZAC pendant encore 7-8 minutes ou jusqu'à ce que doré sur les bords
- Une fois cuit retirer les biscuits ANZAC du four et laisser refroidir sur la cuisson plateaux pendant 5 minutes avant de les transférer sur une grille pour laisser refroidir complètement
- Lorsque les biscuits ANZAC ont complètement refroidi les transférer dans un contenant hermétique prêt à la consommation
Portion:
- Ces parties donneront environ 2½ douzaine délicieux, des biscuits ANZAC traditionnels
- Non seulement biscuits ANZAC font merveilleux déjeuner boîte friandises, mais ils sont vraiment génial quand servi aux côtés des boissons comme une tasse de café, café fin, moka,
