u à doux et cuire pendant 90 minutes.
Retirer le couvercle et poursuivre la cuisson pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que le ragoût ait épaissi.
Incorporer le beurre, si vous utilisez, jusqu'à ce que fondu et que la sauce soit brillant et servir lorsque vous êtes prêt
de service:.
Ces parties servira 4
Servir avec du pain cuit à la vapeur et ou bouilli haricots verts ou les pommes de terre en purée et légumes.
A Mashgoes de patates douces ainsi avec un ragoût de boeuf de la bière comme le fait une portion de frites steakhouse coupées.
Si vous aimez un peu de chaleur supplémentaire, puis ajouter un peu de sauce chili ou un piment finement haché avec les oignons.