les pois ont refroidi et arrêté la cuisson les retirer du bain de glace. Retirer l'excès d'eau à partir de pois en tamponnant avec une serviette en papier. Jusqu'à ce point, la salade peut être fait un jour à l'avance, réfrigéré comme des composants séparés. Utilisez la laitue pour tapisser le fond d'un plat de service et ajoutez les petits pois, le basilic, le persil et à un autre bol. Ajouter la vinaigrette et mélanger. Mettre ce mélange sur le dessus de la salade et servir immédiatement. Sucre
