Quand on ne fait pas cuire toute recette, il semble très difficile jusqu'à ce qu'il ou elle essaie de le préparer. Cette soupe est très délicieux et facile pour la préparation. Le temps de préparation et de cuisson est d'environ une heure et 20 minutes. La recette sert 5-6
Ingrédients:.
1 kg de poisson
400 gr de pommes de terre
huile d'olive cuillère 1 table
4 cuillères à soupe de sauce tomate
1 tasse (environ 200 gr) de pâtes
1 bouquet d'aneth
1 bouquet de persil
3 table de jus de citron cuillères
Sel au goût
Noir poudre de poivre au goût
100 gr de pois
150 gr de carottes
1 poivron vert
Mode de préparation:
Lavez les légumes. Peler les pommes de terre et les couper en petits morceaux. Hacher les carottes et le poivron vert finement.
Nettoyer le poisson et placez-le dans une casserole avec de l'eau. Faire bouillir pendant 20 minutes. Puis versez le liquide de poissons par l'effort dans une autre casserole. Placez les morceaux de poisson dans un bol. Dans la marmite pleine de soupe de poisson, vous devez ajouter les légumes: les carottes, le poivron vert et les petits pois. Faites cuire pendant 10 minutes. Si il est nécessaire versez un peu d'eau. Ensuite, vous devez ajouter les pommes de terre. Cuisiner pour les autres 10 minutes. Pendant ce temps préparer l'aneth et le persil finement par les hacher.
Vous devez le sel au goût. Ajouter les pâtes. Après 5 minutes, vous devez ajouter le persil et d'aneth avec les morceaux de poisson dans le bol. La dernière chose que vous avez à faire est d'ajouter la sauce tomate, l'huile d'olive et le jus de citron. Cuire pendant 5 minutes et votre soupe est prête. Servir immédiatement avec des croûtons frits ou dans les œufs des morceaux de pain.
Profitez!