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The Truth About Carbs

taux métabolique, mais les orientations générales sont 350-400 grammes par jour ou environ 60% de vos calories totales. Si vous êtes très sensible à votre taux de sucre sanguin ou n'êtes pas très actif, vous voulez manger moins que ce montant.

Qu'est-ce que l'indice glycémique?

L'index glycémique est un système de Évaluation Comment rapidement un aliment avec des glucides en elle est absorbée dans le sang et l'ampleur d'un impact sur la glycémie.

Le pain blanc a un des plus hauts index glycémiques (ce qui signifie qu'il est absorbé le plus rapide) et de noix a un des plus faibles (ce qui signifie les glucides de noix atteindre le sang beaucoup plus lent).

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