Il est souvent dit que l'alimentation saine prend trop de temps dans la planification et le shopping, et coûte trop cher dans le budget. Mais ne le croyez pas. Une alimentation saine peut être atteint facilement et dans un budget en suivant la plupart des conseils de survie de supermarchés ci-dessous
En lisant la liste des ingrédients alimentaires ou des étiquettes, vous pouvez rencontrer nombre de mots familiers à tu.
Par exemple, même si un certain nombre d'ingrédients ne contient pas le mot "gras" dans leurs noms, ils sont en fait de haute teneur en matières grasses, surtout les gras saturés. Des noms tels ingrédients comprennent le glycérol, le raccourcissement hydrogénée, le lard, noix de coco et l'huile de palme.
Tous les ingrédients qui contiennent le mot «sodium» devraient également être noté. La mention plus il ya de sodium ou de graisses indésirables, plus la nourriture doit être évitée. L'ordre dans lequel apparaissent des ingrédients est également important.
Inscrite en poids, un ingrédient qui apparaît au début de la liste est l'ingrédient en plus grande quantité.