Comme vous pouvez le deviner à partir de son nom, des colorants alimentaires jouent un rôle majeur dans ce régime. L'accent est mis sur les aliments jaune, rouge et vert. Selon la médecine ayurvédique et ce régime, les individus appartiennent à un des trois groupes, Vata (jaune), Pitta (rouge), et Kapha (vert). Chaque groupe est associé à un type de corps distincts et le type de la personnalité. Par exemple, Kaphas ne parle pas beaucoup et ont tendance à stocker l'excès de poids sur leurs fesses. Chaque groupe a sa propre liste d'aliments à privilégier et les aliments à éviter.
Par exemple, Vatas devrait éviter la caféine et l'alcool excessive tout Pittas devrait éviter agneau, le canard, et plusieurs autres aliments. La liste des aliments à privilégier est vraiment compliquée; il est décomposé en couleurs; elle varie de groupe en groupe. Évidemment, si vous allez suivre ce régime, vous devez déterminer quel est votre groupe et puis apprendre une longue liste de dos et ne pas faire. Un avantage majeur des Eat Your Colors régime est sa dépendance sur les fruits et légumes. Vous ne manquerez pas de vitamines ou de fibres.
D'autre part, ce régime est compliqué, même pour une personne seule. La situation alimentaire peut vraiment sortir de la main si les membres de la famille appartiennent à des groupes différents. Voici deux exemples de menus: Menu 1 (Vata) Petit déjeuner: un bol de gruau, un yogourt de lait écrémé, une demi-tasse de fraises, et un verre de jus de tomate. Déjeuner: Sole et légumes couscous. Souper: Hard Boiled salade aux oeufs avec des radis et concombres. Une tranche de pain de grains entiers. Un verre de lait de soja.
Menu 2 (Pitta) Petit déjeuner: Une tranche de pain de grains entiers, un yogourt de lait écrémé, et un verre de jus de mangue. Déjeuner: Un bol de soupe aux pois, une tranche de pain de grains entiers, de la salade verte avec des concombres et l'huile d'olive. Un verre de lait de soja. Souper: une salade verte. Une petite assiette de nouilles avec des légumes arrosés d'huile d'olive. Une tasse de haricots rouges. Certaines des informations dans cet article provient d'un nouveau livre fascinant, La Bible des régimes, écrit par Jenny de Jonquières et publié par Amerik Media.
Son livre décrit plus de 80 régimes et les programmes de réduction de poids. Chaque régime est présenté avec 5 plans de menu, une discussion détaillée de ses avantages et inconvénients, et bien plus encore. La Bible des régimes est actuellement disponi